1月18日
NAGO-1グランプリ優勝の釜玉ラーメンを食べました！
NAGO-1グランプリとは？
愛知県の地産地消をテーマにした名古屋グルメを一挙に紹介し、名古屋の食の魅力を発見するグランプリです。
昨年第５回の大会を終えた定番イベントになりつつあります。
そんなNAGO-1で優勝経験もある「釜玉ラーメン」が千種駅近くにあるお店『釜玉屋』で食べれます。
千種駅周辺をフラフラしていた時に発見&入店。
ランチメニューは釜玉ラーメンを中心に各種ラーメンが揃っていました。
今日は迷わず釜玉ラーメンを注文。（８００円）
名古屋コーチンを使ったこだわりの１杯。
バターをトッピングしました（＋５０円）
器が常に温められているので熱々を楽しめます！
どうやらオススメの食べ方が書いてあったのでご紹介。
まずはタレとしっかり混ぜ合わせて食べます。
麺を半分ほど食べたら机に置いてあるスープを注いでラーメン風に
麺を食べきったらランチタイムは１杯無料のご飯を投入して雑炊風に
一度で三度美味しいラーメンでした。
千種
釜玉屋
